Акустический ресторан
RAFTERS

Акустический ресторан и культурное пространство в историческом центре Тулы,
где можно замедлиться, услышать вкус и прожить момент «здесь и сейчас».
Залог хорошей кухни – это качественные продукты, умелое приготовление и эффектная подача. Именно по такому принципу разрабатывается меню для Rafters.
Владимир Батов
Бренд-шеф Rafters
Наш шеф Владимир Батов — из тех, кто выращивает съедобные цветы, делает сыр сам и знает вкус леса. Стажировки в Renaissance и Twiggy, свой шевр на козьей ферме и теперь — новая глава в Туле: локальные продукты, смокер и большая любовь к мясу.